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沖ギス(ニギス)一夜干し
¥550 税込
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島根では「沖ギス」と呼ばれるニギスを一夜干ししました。
獲れたての沖ギスをそのまま干物にしていますが、内蔵まで丸ごと食べることができます！
焼くだけの簡単調理で栄養たっぷり！
素揚げも美味しいのですが、身が柔らかいため身崩れを起こしてしまいます。
15cm前後のサイズが3匹入っています。
冷凍でのお届けとなります。
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